Ingredientes
Mayonesa al gusto
Tomate al gusto
Cebolla al gusto
Aguacate al gusto
Picante al Gusto
1 Huevo
1 Trozo de Longaniza
Pierna de Cerdo
2 Salchichas partidas en 4
2 Rebanadas de Jamon
Queso para desebrar
1 Bistek de res Empanizado
Mantequilla y Aceite
Utensilios
Sarten
Plancha o comal
Tabala para Cortar
Cuchillo
Procedimiento
Cortamos el pan porla mitad en un lado ponemos mayonesa cebolla y tomate en la otra ponemos aguacate en una rebanada de jamon ponemos queso para desebrar y cubrimos con la otra rebanada la ponemos a freir con mantequilla por unos segundos por ambos lados ya frito lo incorporamos en la telera freimos las salchichas en el sartencon mantequilla ya fritas la incorporamos en la telera y posteriormente freimos la pierna de cerdoy la incorporamos ala telera la longaniza con el huevo lo freimos e incorporamos por ultimo cortamos el bisteck en tiras e incorporamos ponemos en la plancha con mantequilla por ambos lados y calentamos
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