Como Hacer una Torta Pachuqueña

Ingredientes

1 Telera

Mayonesa
Tomate
Cebolla
Aguacate
Picante al Gusto
Bistek de res enpanizado
Queso para Desebrar
Pierna de Cerdo

Utensilios

Sarten
Plancha o comal
Tabala para Cortar  
Cuchillo


Procedimiento

Cortamos el pan porla mitad en un lado ponemos mayonesa cebolla y tomate en la otra ponemos aguacate en un sarten ponemos la pierna de cerdo junto con el queso para desebrar  hasta gratinar el queso lo ponemos en la telera cortamos el bistek enpanizado y freímos con mantequilla e incorporamos en la telera por ultimo ponemos la torta en la plancha o sarten a fuego bajo con mantequilla por ambos lados