martes, 4 de marzo de 2014

Como Hacer Pollo Frito Crujiente



Ingredientes

1 pollo Entero
2 Tzas de Harina
1/2 Cda de consome de pollo en polvo
1/2 Cda de pimienta en polvo
1/2 Cda de comino en polvo
1/2 Cda de oregano en polvo
1/2 Cda de ajo en polvo
1/2 Cda de Jengibre en polvo
2 Huevos grandes
Aceite el Necesario

Utensilios

Recipiente de metal con  capacidad de 2 litros  o freidora
2 Recipiente de plástico o vidrio con capacidad de 4 litros
Tenazas de metal

Procedimiento


En un recipiente ponemos la harina y los demás ingredientes en polvo y mezclamos todo ya hecha la mezcla enarinamos el pollo pasamos el pollo en el huevo revuelto y nuevamente pasamos por la harina por ultimo sumergimos el pollo en el aceite por 10 minutos a fuego medio 

No hay comentarios:

Publicar un comentario